Menu بستن

شور زیتون معمولی بدون هسته 630 گرمی

زیتون های ایرانی تلخی گیری شده با اندازه متوسط، بعد از تفکیک از فرآیند درجه بندی، بلافاصله وارد مرحله هسته گیری شده تا هسته آن جداسازی شود. در ادامه زیتون بدون هسته مدتی در محلول نمکی مانده تا به طعم تخمیری مطلوب برسد. سپس به کمک پرکن های اتوماتیک در شیشه پر شده و پس از افزودن محلول آب نمکی، به منظور کاهش بار میکروبی بلافاصله تحت فرآیند پاستوریزاسیون قرار می گیرند. طعم تخمیری منحصر به فرد این محصول در کنار بافت ترد، علاوه بر حس دهانی مطلوب، بسیار اشتها آور می باشد. وجود مقادیر جزئی روغن و تلخی اندک علاوه بر خواص سلامتی بخش، طعم بی نظیری را به هنگام خوردن تداعی می کند.
زیتون میوه لذیذ و خوشمزه مناطق شمالی ایران و یکی از جذاب‌ترین مواد غذایی است که در اغلب سفره‌های ایرانی به عنوان دورچین غذا مصرف می شود. این میوه یکی از بهترین وعده ها برای رژیم غذایی مدیترانه ای است. میوه کوچک زیتون با خواص اعجاب انگیز خود می تواند تغییرات بزرگی در سلامتی شما ایجاد کند.
میوه زیتون دارای آنتوسیانین است که به عنوان یک ماده ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی از یک سو از بروز سرطان جلوگیری کرده و از طرف دیگر می تواند مقادیری از آنتی اکسیدان های قوی مثل پلی فنول ها و فلانوئید بدن که باعث کاهش تخریب بافتی و افزایش تراکم استخوان ها می شود، را تامین نماید.
زیتون به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیراشباع و ترکیبات پلی فنلی، با تنظیم فشار خون و کاهش سطح کلسترول بد خون، از بروز بیماری‌های قلبی جلوگیری می کند.
زیتون ها غنی از فیبر هستند و مهمترین فواید فیبر، بهبود سلامت دستگاه گوارش است.
روغن موجود در زیتون به دلیل داشتن ویتامین ها، املاح معدنی، اسیدهای چرب امگا ۳ و ترکیبات آنتی اکسیدانی می تواند موجب نرمی و شادابی پوست شود.
در نهایت اینکه مصرف زیتون علاوه بر فواید سلامتی، می تواند به اهداف شما در رابطه با کاهش وزن کمک کرده و تغییرات مثبتی را در طولانی مدت برای شما به ارمغان آورد.

  • وزن خالص
    630 گرم
  • وزن آبکش
    %50
  • نکاتی که بهتر است بدانید:
  • پاستوریزه
  • فاقد مواد نگهدارنده
زیتون سبز بدون هسته
آب
سرکه
نمک (3/5%)

اطلاعات تغذیه ای

هفت عدد زیتون شور معمولی بدون هسته (15گرم)

  • انرژی 9/3 کیلوکالری
  • قند 0 گرم
  • چربی 0/9 گرم
  • نمک 0/52 گرم
  • اسیدهای چرب ترانس 0 گرم

چی باهاش میچسبه؟

کباب کوبیده مرغ

کباب کوبیده مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه دوست داشتنی ایرانی است که با کوبیده معمولی تفاوت چندانی ندارد، فقط به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده می شود.

زیتون با خواص سلامتی بخش علاوه بر بهبود طعم، در افزایش خواص سلامتی بخش این غذا نیز موثر است.

خورشت بامیه

خورش بامیه یکی از انواع غذاهای اصیل ایرانی است که از خورش های مجلسی استان های جنوبی کشور محسوب می شود.

در کنار خورش بامیه که بافت لطیفی دارد، مصرف زیتون های بدون هسته می تواند لذت بخش باشد.