سالاد شور مشهدی یا سالاد زمستانی یکی از چاشنی های معروف اقلیم شرق می باشد که از قدیم مهمان سفره های ایرانی است. این ترشی به سبب استفاده از آب گوجه طعمی ملس داشته و در کنار آن خاصیت آنتی اکسیدانی مناسبی را دارا می باشد. تندی، ترشی جزئی و شور بودن محصول در کنار طعم تخمیر این محصول را از بقیه محصولات متمایز ساخته و طعم متفاوت تری به آن بخشیده است.
استفاده از سبزیجات تازه از قبیل کرفس، گل کلم، هویج، سیر در کنار عصاره گوجه فرنگی ترشی ملایمی ایجاد کرده که تقویت کننده طعم این چاشنی می باشد.
وزن خالص
نکاتی که بهتر است بدانید:
پاستوریزه
فاقد مواد نگهدارنده
طعم تخمیری
آب گوجه فرنگی
گل کلم
هویج
کرفس
خیارشور
سرکه
سیر
نمک (2/5%)
فلفل سبز
دو قاشق غذاخوری سالاد شور مشهدی (30گرم)
کباب کوبیده مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه دوست داشتنی ایرانی است که با کوبیده معمولی تفاوت چندانی ندارد، فقط به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده می شود.
شور سالاد مشهدی با داشتن خیارشور های تخمیری و طعم گوجه ای، یک وعده غذایی عالی را برای شما رقم می زند.
زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذا های پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است. زرشک پلو مانند غذا های مثل کباب کوبیده، جوجه کباب و … به عنوان یک غذای مجلسی محسوب می شود که برای پذیرایی در مراسم های مهم استفاده می شود.
زرشک پلو با مرغ با انواع ترشی ها طعمی لذیذ به همراه دارد. وجود آب گوجه این محصول را نیز به انتخابی مناسب تبدیل کرده است
آلبالو پلو یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که به دلیل استفاده از آلبالو در آن به عنوان یک غذای فصلی شناخته می شود. اصالت این غذای خوشمزه متعلق به شهر شیراز می باشد. البته امروزه در سراسر کشور فراگیر شده است.
شور سالاد مشهدی با داشتن خیارشور های تخمیری و طعم گوجه ای، یک وعده غذایی عالی را برای شما رقم می زند.
قیمه ریزه یا کله گنجشکی غذایی محلی از خطه اصفهان است. البته طبخ این غذا بین مردم کاشان، کرمانشاه و ارومیه نیز رایج است. قیمه ریزه افزون بر دارا بودن طعم خوب و لذید بسیار سالم و مقوی است. تهیه کردن این غذا آسان است و در زمان نسبتا کوتاهی می توان آن را تهیه کرد.
شور سالاد مشهدی با داشتن خیارشور های تخمیری و طعم گوجه ای، یک وعده غذایی عالی را برای شما رقم می زند.
کباب حسینی از انواع کباب های قدیمی ایرانی است که تاریخچه آن مربوط به استان اصفهان است. برای تهیه این کباب میتوان مواد اولیه مربوطه را همراه گوشت به سیخی چوبی زده و سپس در تابه و به همراه سس مخصوصی آن را پخت. یک امتیاز این کباب نسبت به کباب های دیگر این است که از باربیکیو و زغال بی نیاز است. در گذشته این کباب را، با استفاده از چوب انار طبخ می کردند.
شور سالاد مشهدی با داشتن خیارشور های تخمیری و طعم گوجه ای، یک وعده غذایی عالی را برای شما رقم می زند.