این محصول از ترکیب سیرهای مروارید پوست گیری و بو بری شده با یک سس مخصوص تهیه شده است. سس مخصوص مورد استفاده در این محصول به کمک گوجه فرنگی و پوره فلفل دلمه قرمز تهیه شده و جهت تعدیل طعم سس از ترکیب ادویه های منحصر به فرد عربی استفاده شده است. پرکنی اتوماتیک جهت یکنواختی نسبت میوه و سس و فرایند پاستوریزاسیون جهت حفظ رنگ قرمز، از حساس ترین مراحل تولید در این محصول می باشد.
خواص اعجاب انگیز سیر در سس تهیه شده از گوجه فرنگی و فلفل دلمه دو چندان شده و ویژگی آنتی اکسیدانی این محصول را به طور چشم گیری افزایش داده است. طعم دار شدن سیر در این سس موجب شده تا این محصول علاوه بر استفاده به عنوان چاشنی در کنار غذا، در تهیه برخی غذاها نیز مورد استفاده قرار گیرد.
وزن خالص
نکاتی که بهتر است بدانید:
پاستوریزه
فاقد مواد نگهدارنده
فاقد گلوتن
فاقد رنگ مصنوعی
سیر
گوجه فرنگی
فلفل دلمه قرمز
سرکه
رب گوجه فرنگی
نمک (2/5%)
روغن مایع گیاهی
فلفل
شکر
دو قاشق غذاخوری پرورده سیر (30 گرم)
املت از آن دسته غذاهای ساده و خوش طعم است که در کم ترین زمان آماده شده و قابل استفاده در هر سه وعده غذایی است.
ترشی سیر پرورده از دسته ترشی های خاصی است که تولید آن فقط منحصر به شرکت بدر بوده و طعم تازه ای با استفاده از سیر حاصل شده است.
دلمه برگ مو از مجلسی ترین و محبوب ترین دلمه های ایرانی محسوب می شود. جالب است بدانید که دلمه برگ مو علاوه بر اینکه به عنوان یک غذای کامل سرو می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا هم سرو می شود. دلمه برگ مو در شهرهای مختلف کشورمان با روش های متفاوتی طبخ می شود. در برخی شهرها به غیر از مواد اصلی دلمه موادی مانند زرشک ، ماست و رب انار به آن اضافه می کنند.
ترشی سیر پروده که از محصولات اختصاصی شرکت بدر است، در کنار دلمه، رنگ تازه ای به غذا می بخشد.
لوبیا پلو یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که با مواد غذایی متنوعی تهیه می شود. لوبیا پلو را به سلیقه خود می توانید به همراه گوشت قرمز یا گوشت مرغ درست کنید
عطر و طعم سیر و گوجه، به طعم همیشگی لوبیا پلو، طعمی تازه می دهد.
بادمجان شکم پر یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های شمالی و شمال غرب کشور می باشد. این غذای خوشمزه در شهرهای مختلف کشور با طعم های و مواد متنوعی تهیه می شود.
طعم جذاب و جدید حاصل شده از سیر را حتما در کنار انواع غذاها از جمله بادمجان شکم پر، تست کنید.
پنینی مرغ ساندویچی گریل شده با اصالتی ایتالیایی است. در تهیه این ساندویچ معمولا از نان تست استفاده می شود. این غذا، از دسته ساندویج های گرم است و لازم است حتما پرس شود. مواد میانی آن میتواند شامل گوشت، مرغ و یا سبزیجات باشد.
ترشی سیر پرورده از دسته ترشی های خاصی است که تولید آن فقط منحصر به شرکت بدر بوده و طعم تازه ای با استفاده از سیر حاصل شده است.
این کباب غذایی بسیار محبوب بین کشورهای مختلف عربی می باشد. کباب لبنانی تا حد زیادی شبیه کباب کوبیده ما ایرانی هاست، اما تفاوت آن با کوبیده این است که کباب لبنانی در تابه درست می شود. به این صورت که گوشت را پس از طعم دار شدن دور سیخ چوبی یا سیخ کوچک فلزی قرار داده و در تابه میگذاریم.
سیر پرورده بدر طعمی جدید با الهام از مزه های عربی است که جایگاه مناسبی کنار اینن غذا دارد.