بعد از دریافت لیمو از بهترین باغات جنوبی کشور، با استفاده از دستگاه های غوطه وری و پاششی میوه ها شسته شده و در ادامه مسیر به بخش سورتینگ انتقال می یابند. میوه ها با هلیس گردان به بخش آبگیری هدایت و آب لیمو از تفاله و لِرد جداسازی می شوند. در نهایت آبلیمو تحت فرایند هموژناسیون و پاستوراسیون قرار گرفته و به کمک پرکن های اتوماتیک در بطری ها پر می گردد. استفاده از لیموهای سالم و رسیده با پوست سبز رنگ و نازک به بالاتر رفتن کیفیت محصول کمک شایانی می کند.
آبلیمو سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌ها بوده و خواص فراوانی برای سلامتی دارد. اسید سیتریک موجود در آبلیمو موجب افزایش تولید صفرا در کبد شده و از این طریق می‌تواند به سم زدایی از بدن کمک کند. ویتامین سی موجود در آبلیمو موجب جلوگیری از بروز پیرچشمی و بیماری‌های چشمی در سنین بالا می شود. مصرف آب لیمو ترش با غذا و یا پس از غذا می‌تواند با رقیق سازی سموم دستگاه گوارش موجب بهبود هضم غذا شود. آبلیمو با داشتن مقادیر زیاد ترکیبات آنتی اکسیدان موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و خنثی سازی و از بین بردن رادیکال‌های آزاد ایجاد کننده سرطان‌ها، در بدن می شود. آبلیمو کالری کمی داشته و سرشار از فیبر است. فیبر موجود در آبلیمو می‌تواند موجب کاهش اشتها و ایجاد احساس سیری در فرد شده و در نتیجه از افزایش وزن و پرخوری جلوگیری کند. استفاده از ترکیب یک لیوان آب گرم و آب لیمو ترش تازه به دلیل وجود مقادیر بالای اسید سیتریک و ترکیبات فنولی موجب افزایش چربی سوزی و در نتیجه لاغری و کاهش وزن می شود. از دیگر خواص آب لیمو می‌توان به تقویت سلامت قلب، بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی، از بین بردن درد دندان و ورم لثه، از بین بردن لکه‌های پوستی، کاهش التهاب، آرام بخشی، درمان آکنه و جوش صورت و درمان سنگ کلیه اشاره کرد.
وزن خالص
نکاتی که بهتر است بدانید:
پاستوریزه
فاقد مواد نگهدارنده
فاقد رنگ مصنوعی
فاقد طعم دهنده مصنوعی
آب لیمو طبیعی
متابی سولفیت سدیم (250ppm) به عنوان آنتی اکسیدان
هر قاشق چای خوری آبلیمو (5 میلی لیتر)
موس ها یکی از دسرهای پر طرفدار و لذیذ هستند که می‌توانید در جشن ها و مهمانی‌ها از آنها استفاده کنید. دسرهایی هم که با استفاده از میوه‌های جذاب و ویتامین‌دار درست می‌شن برای دورهمی‌ها و سفره‌آرایی گزینه خلاقانه و جلب توجه کننده‌ای هستند.
مشاهده دستور پخت غذا
آبلمیو یکی از کاربردی ترین مواد اولیه لازم برای هر خانه ای است.
ذرت مکزیکی یکی از انواع میان وعده های محبوب و بسیار پر طرفدار در سراسر جهان است که به دلیل اینکه به صورت گرم سرو می شود در فصل پاییز و زمستان بیشتر مصرف می شود.
مشاهده دستور پخت غذا
آبلیمو یکی از طعم دهنده های مهم ذرت مکزیکی است.
سوپ جو قرمز جزو محبوب ترین سوپ های رستورانی است. بر خلاف تصور عموم که سوپ جو را پیش غذا می دانند این سوپ به خاطر وجود ویتامین ها و مواد معدنی و مغذی که در آن وجود دارد یک غذای کامل محسوب می شود. این سوپ پرخاصیت را می توانید در فصول سرد سال به عنوان یک غذای کامل تهیه کنید.
برای تقویت و بهبود طعم ملایم و لطیف سوپ، همراه کردن آن با چاشنی آبلیمو از دیرباز رواج داشته است.