شعبه مازندران

قارچ ها گروهی جذاب و متنوع از قارچ ها هستند که هزاران گونه در سراسر جهان یافت می شود. در حالی که برخی از قارچ‌ها سمی یا غیرقابل خوردن هستند، بسیاری از انواع قارچ‌ها نه تنها برای خوردن بی‌خطر هستند، بلکه به خاطر طعم‌های لذیذ و فواید تغذیه‌ای‌شان ارزشمند هستند. بیایید برخی از محبوب ترین مشاهده بیشتر...

راهنمایی برای بهبود کیفیت و ارتقاء صنایع غذایی مواد غذایی کنسرو شده از جمله اقلامی هستند که از زمان دوره‌های بسیار قدیمی تا به امروز جایگاه مهمی در تأمین نیازهای غذایی انسان داشته‌اند. این محصولات به دلیل دوام طولانی مدت، سهولت در استفاده، و امکان حمل و نقل آسان، از تقاضای بالایی در بین مصرف‌کنندگان مشاهده بیشتر...

شربت سکنجبین با سابقه طولانی و طعم بی نظیرش، معجون لذیذی است که قرن هاست در نقاط مختلف جهان از آن لذت می برند. سکنجبین از خاستگاهش در ایران باستان تا تکرارهای امروزی اش، ترکیبی با طراوت از شیرینی، اسیدیته و طعم های گیاهی است که جوانه های چشایی را وسوسه می کند و در مشاهده بیشتر...

دانه های سبز کوچک و خوشمزه کاپاریس، جوانه های کوچک و خوشمزه، با اینکه کوچک هستند، اما از نظر طعم و مزه و مزه ویتامین‌ها می‌توانند بسیار قابل توجه باشند. گرفته شده از گیاه Capparis spinosa ، کاپاریس قرن‌هاست که در آشپزی مدیترانه‌ای، طعم خاص و تندی را به انواع غذاها اضافه می‌کنند. بیایید مواد مشاهده بیشتر...